TANGERANG, (B1) – Sekretaris Daerah Kota Tangerang Dadi Budaeri hadiri acara sertifikasi profesi Barista, yang difasilitasi oleh Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF), Senin (26/3/19), di ballroom hotel Novotel, Kota Tangerang.
Dadi mengajak kepada para peserta sertifikasi Barista, untuk membuat program nyata, yang dapat meningkatkan angka kunjungan wisata melalui sektor kuliner di Kota Tangerang.
“Udah ada organisasi resminya belum?. Kalau sudah ada, nanti ketuanya menghadap ke saya. Kita bikin agenda resmi dan festival barista untuk tingkatkan jumlah kunjungan di Tangerang,” kata Dadi.
Menurutnya terjadi peningkatan yang signifikan persentase angka penikmat kopi dalam beberapa waktu terakhir. Penyebabny kopi yang semula hanya menjadi konsumsi kalangan usia dewasa, kini mengalami pergeseran menjadi salah satu gaya hidup anak muda.
“Peningkatan persentase penikmat kopi dapat terlihat semakin menjamurnya kedai-kedai kopi kekinian, anak-anak muda juga sudah memiliki hobi baru. Yaitu mengkonsumsi kopi,” ujar Dadi.
Sekda menjanjikan Pemkot akan menjadi fasilitator dalam kegiatan sertifikasi Barista, mengingat profesi Barista sejalan dengan program Pemkot untuk menjadikan Kota Tangerang sebagai kota yang layak dikunjungi.
“Karena sertifikasi semacam ini berbayar, saya harap ke depan Pemkot bisa membantu para profesi muda yang hendak memiliki sertifikasi. Baik itu barista, pembatik dan profesi-profesi lainnya,” tutupnya. (mas/jo).
